Del canal al back office, en seis pasos.
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Un pedido llega desde un canal.
Un cliente hace un pedido en Glovo, Uber Eats, Just Eat, Deliveroo, la web directa del restaurante, una carta QR o un kiosko. El marketplace o la plataforma directa entrega el payload del pedido a Sinqro vía un conector: lista de productos, modificadores, peticiones especiales, canal, tipo de pedido (delivery / recogida / sala), datos del cliente y el precio que cobró el canal. El conector es bidireccional: también escucha actualizaciones de menú, comandos de pausa de canal y retornos de estado.
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Order Hub lo centraliza y resuelve.
Order Hub recibe el pedido entrante, resuelve el mapeo de menú (producto del canal → producto del POS), normaliza modificadores, aplica reglas de precio por canal y lo deja en la bandeja unificada. La Work App lo muestra al equipo en sala, con color por canal y etiquetado con tipo, estado, temporizador de preparación, nombre del cliente y total. El equipo acepta, edita o rechaza desde una sola pantalla.
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Order Hub entrega al POS
Una vez aceptado, Order Hub envía el pedido al POS del restaurante (Revo, Square, ICG, Agora, Lightspeed, Hosteltáctil u otro sistema soportado) como si lo hubiera tecleado el equipo. El POS imprime en la estación correcta, dispara a cocina y trackea el ticket como cualquier otro de barra. Los cambios de estado en el POS (preparando, listo, despachado) vuelven a Order Hub y al canal de origen, así la UI del marketplace muestra el estado correcto al cliente y al repartidor.
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Data Sync mueve los datos downstream
Cuando el ticket cierra, Data Sync recoge el registro final del POS, los metadatos de liquidación del marketplace, el método de pago, la atribución por canal y los modificadores, y los enruta downstream. Los totales y desglose de impuestos van a contabilidad (Holded, Sage, A3, Quaderno). Los movimientos de stock actualizan la plataforma de stock. Las ventas con atribución por canal alimentan dashboards de BI (Looker, Metabase, data warehouses) y analítica. La reconciliación se vuelve un control derivado, no una tarea manual de cierre.
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Automations cierra los bucles operativos
Sinqro Automations corre reglas sobre los datos en vivo: pausa Just Eat cuando la cocina cruza un umbral de saturación; marca un producto agotado en todos los canales cuando el stock cae; rutea pedidos a una estación específica según el mix de modificadores; alerta al equipo de operaciones cuando un canal produce una tasa de rechazo anómala. Las automatizaciones se configuran por local o por marca y se ejecutan sobre los mismos datos conectados que usa el resto de Sinqro.
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Dashboard gestiona la imagen multi-local.
Sinqro Dashboard es la superficie de back-office donde los operadores configuran cuentas, locales, marcas, integraciones, facturación, usuarios, automatizaciones e informes. Los grupos multi-local (cadenas, franquicias, multi-marca, grupos hoteleros) ven cada local en una vista operativa y configuran cambios una vez para muchos. Work App y Rider App son las superficies de sala que el equipo usa durante el servicio — mismos datos, contexto distinto.